Donnerstag, 15. Oktober 2015

Schnelle Thunfisch-Pesto-Nudeln mit Bratwurst

Schnelle Thunfisch-Pesto-Nudeln 

500 g Nudeln nach Packung bissfest kochen, 
gleichzeitig 200 ml Sahne in einer Pfanne ein kochen, 
1/2 Glas Pesto unterrühren, 
2 Dosen Thunfisch dazu geben, 
Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen, 
mit Parmesan bestreuen, fertig!

Wer mehr Zeit hat, kann auch verschiedene Varianten ausprobieren. 
Macht doch mal zum Bsp. das Pesto selber (Olivenöl, Knoblauch, Basilikum, Pinienkerne, Salz, Pfeffer) oder beginnt zuerst damit eine Zwiebel und 500g Champignons scharf anzudünsten, bevor ihr Sahne und den Rest zugebt.


Viel Spaß beim nachkochen!

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