Wie man eine gute Geburtstagstorte selbst bäckt 2011

Diesmal hatte ich eine Geburtstagstorte für meinen Sohn Dominik gemacht. Da er ein Fan von dem Simpson ist, wurde die Verzierung der Torte aus Marzipan gefertigt und anschließend mit Lebensmittelfarben bedruckt. Der Schriftzug bestand aus verflüssigter Schokolade. Die Umrandung der Torte bestand aus Mandel splitter, die ich im Geschäft fertig kaufte. Für gewöhnlich röste ich sie an, da sie dann besser an der Torte haften und schmecken. Dieses Mal jedoch entschied ich mich dagegen. Hier für alle interessierten ein Rezept für den Teig der Torte, da die Creme beliebig gewählt werden kann...