Zutaten:
250g Mascarpone
100 g Zucker
3 Eier oder 6 Dotter
40 Stück
Biskotten 1-2 Elf. Kaffee,
Eier und Zucker schaumig schlagen, und dann die
Mascarpone locker unterheben bis es cremig ist. In eine Backform die Biskotten
schlichten und dann mit Kaffee ein tupfen. Die Mascarpone creme über die Biskotten
schütten und das Ganze noch einmal wiederholen. Mit Kakao bestreuen. Ca. 1
Stunde im Kühlschrank stehen lassen. Und sie war gleich am nässten tag
aufgegessen.
Habe
nicht einmal ein Stück kosten können.
Ein leckeres Rezept. Ganz lieben Dank dafür!
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